【科普】食品打包盒攻略

  如何辨认市面上的食品打包盒

  食品打包盒底部或靠近底部的一侧有标志。事实上,这是一个食品打包盒的国际分类。不同的数字表示不同资料的食品打包盒,图中间的“1”到“7”是不同类型的标签。

  1号聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)

  矿泉水、果汁、碳酸饮料的食品打包盒瓶都是用它做的。

  2号高密度聚乙烯(HDPE)

  这是一个普通的桶装瓶装水。

  3号聚氯乙烯(PVC)

  普通食品打包盒管用食品打包盒。

  4号聚乙烯(PE)

  普通保鲜膜等。

  5号聚丙烯(PP)

  这是耐热的材料,常用于微波炉加热的食品打包盒电器。

  6号聚苯乙烯(PS)

  如今很多奶茶杯的杯盖都用它。

  7号常指聚碳酸酯(PC)等几种食品打包盒

  大多数婴儿奶瓶运用PC作为原料。

  目前,市场上常见的包装盒主要运用三种资料,即:

  1号,5号,6号,都比拟平安。

  加热用几号食品打包盒包装盒比较好?

食品打包盒

  5号食品打包盒比拟耐热,能接受200摄氏度左右的高温。能够用微波炉加热,重复加热不会有什么大问题。

  1号、6号等食品打包盒耐热性相对较差。不要直接加热,也不要放太烫的食物。当然,它们不能反复运用。

  假如分不清用哪种资料,把包装好的食物倒出来用锅加热,或者倒在盘子或碗里,再用微波炉加热。

  需求依据食物选择包装盒吗?

  由于食物的温度普通不会太高,所以通常不需求依据食物来选择包装盒。

  但假如一些脂肪含量高的食物需求高温加热,不要直接放在包装盒里加热。

  食品打包盒制品中的一些成分是脂溶性的,假如食物中的含油量高,对它们的溶出十分有利。固然不一定有害,但也不是什么好事。

  倡议不要装油腻的食物,如毛血丝、水煮肉片等,不要把汤里的油脂都放进包装盒里。

    市场的纸质包装盒平安吗?

  如今纸质包装盒也很受欢送,比方披萨、汉堡等食品包装。

  其实纸质包装盒并不完整是纸质的,它的外表还有一层食品打包盒薄膜,叫做“聚乙烯涂层”。

  聚乙烯涂层是一项相对较新的技术。铸盒时会在纸面上涂一层薄薄的聚乙烯食品打包盒涂层,相当于在纸面上掩盖了一层食品打包盒薄膜。

  聚乙烯涂层的优点是能够自若的处置冷饮和热饮。能接受90℃左右的高温,还能很好的防水。所以,打包食物是十分平安的。


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